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台灣SGS檢驗通過
符合國內食物級安全正常
【御工匠】經典鑄鐵琺瑯燉鍋(24公分)
全方位加熱,蓄熱功能優異,煲湯更鮮美,養分不流失,攝生最好鍋具
燉煮好幫手香噴噴的厚味噗鼻而來
可燜、可燉、可涮、可煮
物理性不黏 色采亮麗 設計精美 經濟實惠
鑄鐵材質擁有加熱快,傳熱迅速,長效保溫比一般金屬材質要來的好,一體成型有一
定重量,鍋身不會跟著鍋鏟而移動,鑄體材質分佈均勻,導熱就會均勻,有效防止燒
焦現象。
火溫炒鍋200℃時鑄鐵鍋會通過散發必定熱量,將傳遞給食品的溫度控制在230℃左右,
無損食品的養分成份,油煙發生機會很少。
鑄鐵與琺瑯的完善結合,可謂炊具中的貴族。色采絢麗,耐侵蝕、耐高溫、不老化,
無毒環保。
天然材料
采用琺瑯鑄鐵材質,安全衛生。合用於各種瓦斯爐、烤箱、電磁爐等,融會傳統制作
工藝,傳熱迅速,持久耐溫,牢靠耐用。
時尚外觀
造型新穎,色采亮麗。可直接端上餐桌,增加餐桌上的藝術,更能裝飾平凡的廚房。
健康美食
通過鍋身的受熱,能吸出本身所含有對於人體有利的鐵元素,更充沛釋放食品的鮮味,
同時鎖住食品中的水份以及養分。
環保節能
只需要中小火的烹飪,就能到達快速聚熱,節省能源而且熄火後,鍋中還能通過鍋身
的熱量進行延續烹飪,保溫效果極佳。
安全衛生
高品質琺瑯瓷釉,保溫或冷藏食品效果佳,抗酸鹹效能強。保鍋內長期存儲食品,
不會產生化學反映。
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