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牛頭牌 classic中華炒鍋40cm(雙耳) |
產品特色: ◆100%無化學塗層。 ◆圓弧鍋體,用油節省20%,營養大學調理學研究室指出,圓型鍋體用油量比一般平底鍋少20%,因為受熱面積擴大,讓食材平均接觸鍋面,受熱均勻,大幅減少烹調時間,讓食物更美味營養。 ◆減重鍋身,健康不沾鍋。改變了傳統複合金鍋笨重的缺點,重量減輕,減少手部用力不當的傷害。 ◆一體成型,圓弧設計,翻炒容易。獨創“鐘擺圓弧鍋型”,從鍋緣到鍋底呈現完美曲線,使鍋鏟可以緊密貼合,炒的輕鬆不費力。 ◆鍋面採珍珠拋光,光滑優質的表面,耐刷耐磨好清洗,如鑽石般堅硬不易刮傷,可適用各種清洗用具不怕磨損,永保光亮如新。 ◆均溫、傳熱快速,一體成型,一點熱全面受熱,在高溫加熱下,鍋身保持相同溫度,讓烹煮的食物從上到下快速均溫受熱,縮短烹煮時間。 ◆ 純水洗淨,完整五重純水洗淨製程,將重油及藥劑的殘徹底去除,不必養鍋,給你健康鍋具。
◆主要適用爐具:瓦斯爐。 (支援其它爐具:電爐、電磁爐、黑晶爐、陶瓷爐。 ) |
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